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Tour Organazier - Vacanze nella Toscana del Sud

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Prodotti Tipici Toscani

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In questo caso abbiamo scelto cinque aziende che sono anche amici in grado di accogliervi con grande cordialità e proporvi dei prodotti al massimo livello

L’Azienda Agricola Pinzi Pinzuti è senz’altro una delle più interessanti del territorio.

D’antica tradizione oggi presenta con un’offerta di formaggi, vini e oli di alto livello. In merito ai formaggi propone dei freschi oppure degli stagionati. Di rilievo anche la ricotta che trova uso in numerosi piatti tipici locali.

lombardi visconti

Il laboratorio Lombardi e Visconti di Abbadia San Salvatore realizza una serie di liquori prodotti da erbe officinali del Monte Amiata. È Aurelio stesso che usando sia antiche ricette dei monaci Cistercensi dell’Abbazia, sia ricette messe a punto personalmente, assieme ad altri esperti erboristi, ha monitorato con attenzione le varietà vegetali del territorio. Prodotto di punta l’Amaro Stilla a cui si affianca l’Imperiale.

corsini

Il biscottificio Corsini riassume nella sua immagine quella che è l’essenza della nostra montagna. L’uso di materie prime di alta qualità e l’eccezionale acqua della zona uniti ad una sapienza pasticcera e ad una passione storica permettono di dare vita a prodotti da forno di altissimo livello, La biscotteria i dolci natalizzi, le crostate. Nei punti vendita che troviamo nei vari paesi del territorio possiamo godere di queste meraviglie.

 

Il Caseificio di Vergari. Eccezzionale produttore di formaggi. Qui potrete realmente vedere e preparare il formaggio. Sono produttori storici di pecorini eccelsi. Granze ospitalità e accoglienza. L'azienda sorge in un punto fortunato da cui di domina tutta la Maremma fino al mare.

  Il Caseificio il Fiorino. Uno dei più rinomati e premiati caseifici toscani. Ha aavuto riconoscimente praticamente in tutta Europa. L'azienda veramente all'avanguardia si trova nei pressi di Roccalbegna. Offre  un interessantissimo punto di degustazione.
Letto 1373 volte Ultima modifica il Sabato, 13 Dicembre 2014 20:38
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